Cara menyeduh kopi yang enak dengan metode v60: Rebus air hingga temperatur 90 °C. Siapkan gelas di atas timbangan. Basahi filter dengan air panas, tuang air sedikit saja jangan sampai menggenang. Masukkan kopi yang telah digiling. Tuang air panas dengan gerakan memutar yang konstan secara perlahan.
V60 bukan jenis kopi, melainkan cara menyeduh kopi secara manual menggunakan alat seperti corong. Metode ini dilakukan dengan cara menuangkan air panas secara perlahan dengan gerakan melingkar di sekitar bubuk kopi bagian atas pada bagian atas alat pembuatan kopi.
Apa? Cara penggunaan dari alat ini dengan menekan kedua tuas yang sudah tersedia di alat ini. V60. Pada tahun 2004 ada sebuah peralatan kopi yang diciptakan di Tokyo, Jepang oleh perusahaan Hario, nama alat kopi itu adalah V60. Karena bentuknya yang hampir mirip dengan huruf “V” dengan sudut 60 0.
Pour over / V60 3. Vietnam drip 4. Plunger / FrenchPress 5. Aeropress 6. Rokpresso 7. Syphon. Secara ringkas, teknik menyeduh kopi manual terbagi menjadi : 1. Rendam / Immersion 2. Saring / Filter 3. Perkolasi 4. Rendam Saring / Dekoksi 1. Tubruk Teknik tradisional yang sudah lama dikenal di Indonesia adalah Tubruk.
.
cara menyeduh kopi v60